樱桃色泽鲜艳，营养丰富，口感极佳，是“果中珍品”。5月下旬正是樱桃成熟的季节，一些市民早早就制定好了周末采摘计划，准备自己动手丰衣足食。临沂有哪些樱桃品种？哪些地方可以摘樱桃？这些采摘园都有哪些品种？临报融媒记者整理了一份采摘攻略，包括各个樱桃采摘园的樱桃品种，让您随时可以来上一场毫无后顾之忧、说走就走的采摘之旅。

　　临沂已拥有130多个樱桃品种

　　其中多个品种获中国樱桃大赛金奖

　　近年来，临沂市委、市政府高度重视樱桃产业发展，将其列为全市乡村产业振兴的重要支撑产业和农民增收的重要支柱产业之一，出台了一系列支持政策，有力推动了全市樱桃产业持续健康绿色发展。经过不断努力，临沂市大樱桃栽种面积达到13.5万亩，总产量6.5万吨。拥有各类品种130多个。

　　值得一提的是，在2020年的中国樱桃大赛中，临沂报送的布鲁克斯、萨米脱、红灯、美早等多个品种斩获金奖。

　　“双堠樱桃”“沂水大樱桃”“厉家寨樱桃”

　　获国家农产品地理标志认证

　　目前临沂有“双堠樱桃”“沂水大樱桃”“厉家寨樱桃”三个国家农产品地理标志认证产品，其中“双堠樱桃”“厉家寨樱桃”品牌价值分别达到6.24亿元、4.47亿元。

　　其中双堠樱桃为山东省临沂市沂南县特产，总生产面积680公顷，年生产总量为7650万吨；沂水大樱桃为山东省沂水县特产，具有果个大、果实均匀、色泽鲜艳、果肉致密、含糖量高、汁多味好、耐贮运等特点；厉家寨大樱桃种植历史悠久，品质优良，味道鲜美，享誉全国，种植面积达2万亩，年产量1500万公斤。

　　红灯、黑珍珠、美早、萨米脱、布鲁克斯

　　快记住这些樱桃品种

　　红灯：

　　大连市农业科学研究所于1963年以那翁、黄玉杂交育成，1973年定名。在辽宁大连及山东各地均有栽培，为甜樱桃的主栽品种之一。该品种果个大，色泽艳丽，果肉肥厚，多汁味甜，成熟期较早，是市场竞争力最强的品种之一。

　　黑珍珠：

　　黑珍珠樱桃是中国樱桃的芽变优株，果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，皮中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠，果肉橙黄色，质地松软，汁液多，风味浓甜，香味中等，品质极上。

　　美早：

　　美早是大连从美国引入的一种晚熟樱桃品种。果形宽心脏形，果柄短粗，果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。

　　萨米脱：

　　又名皇帝，加拿大夏地农业研究所育成的中晚熟品种。果实特大，单果重达10克左右，果形长心脏形，果皮紫红色，平均单果重11~12克，最大18克，肉质较硬，肥厚多汁。

　　布鲁克斯：

　　甜樱桃品种布鲁克斯(Brooks)，为美国品种。果实扁圆形，果型大，汁液丰富，风味极甜。耐贮运，在0～5℃下可贮藏30天以上风味不变。

　　樱桃采摘园信息：

　　临沂兰山区康之源家庭种植农场（李官镇）

　　采摘亮点：临沂市康之源种植家庭农场位于“水果之乡”“桃花之乡”的兰山区李官镇，主要提供有机葡萄，大樱桃，冬雪蜜桃，新品黄金桃等水果批发及采摘业务，主要樱桃品种为红灯、美早、大早果、布鲁克斯。

　　沂南县双堠镇黑山安村大樱桃采摘基地

　　采摘亮点：黑山安村村内环境优雅，空气宜人，远离城市，充满着安静祥和的氛围，是出游的绝佳去处，采摘基地培育出的樱桃色泽鲜艳、樱桃个大、脆甜、肉多、口感佳，同时也是馈赠贵人、朋友的美味佳品。主要品种有红灯、美早等，可提供采摘、餐饮服务。

　　沂南县祥亿樱桃种植专业合作社

　　采摘亮点：双堠镇黑山安村青家洼，主要樱桃品种为红灯、布鲁克斯、黄蜜、美早等，可提供采摘、饮食、住宿服务。

　　蒙阴樱之崮大樱桃采摘园

　　采摘亮点：这里土壤肥沃，富含各种微量元素，非常适宜樱桃自然生长，樱桃特别红特别大，土地广阔，水源丰富，所以樱桃肉厚、汁浓、颜色鲜艳，纯天然有机肥栽培露天大樱桃，无农药，无膨大剂，无甜蜜素。主要樱桃品种为美早、岱红、先锋、拉宾斯、布鲁克斯。

　　蒙阴卧虎山家庭农场

　　采摘亮点：农场以种植大樱桃、蜜桃、苹果和发展推广新品种为主，养鸡和养鱼等为辅助；农场种植大樱桃100 多亩，游客在农场内可体验自由采摘大樱桃、蜜桃、品尝山鸡野免，农家乐饭菜，休闲垂钓，帐篷露营，还可观赏山鸡，拾鹅蛋，喂鸽子等趣味体验，是一处集特色农家乐餐饮、住宿、旅游于一体的家庭农场。主要品种为红灯、美早、红蜜、布鲁克斯、萨米脱、俄罗斯八号、南阳等。

　　费县万庄大樱桃采摘园

　　采摘亮点：位于费县岐山脚下，每年来这里采摘的顾客络绎不绝，很多回头客。主要樱桃品种为早大果、红灯、美早、拉宾斯、布鲁克斯、黄蜜等。

　　沂水县李明山家庭农场（崔家峪镇上泉村）

　　采摘亮点：沂水县崔家峪镇上泉村的大樱桃采摘园，是山东省农科院果树研究所矮化大樱桃实验基地，占地100余亩，有红灯、美早、布鲁克斯、萨米脱等十余个品种，目前，大樱桃美早等数个品种正进入成熟采摘期大量上市。

　　临港经济开发区凤凰岭大樱桃种植专业合作社

　　采摘亮点：合作社成立于2017年，经营范围包括组织采购、供应成员种植大樱桃、蓝莓所需的化肥、种苗；组织收购、销售成员种植的大樱桃、蓝莓；引进新技术、新品种，开展与大樱桃、蓝莓种植有关的技术培训、技术交流和咨询服务等。主要品种为布鲁克斯，美早。

　　莒南福美樱桃采摘园

　　采摘亮点：位于莒南县相沟镇，占地面积两千余亩，栽植了上万棵樱桃，主要品种为美早、红灯、黄蜜、早红、龙冠、布鲁克斯等。

　　兰陵县恒翠家庭农场

　　采摘亮点：主要品种为布鲁克斯、萨米脱。

　　平邑县临涧镇余粮店樱桃专业合作社

　　采摘亮点：采摘区及周边环境优美，乡村记忆浓厚。大樱桃种植面积千余亩，接纳采摘游客服务能力较好，是家庭自驾、组团乡村采摘游、体验乡村风情的好去处，主要品种为红灯、美早等。

　　临报融媒记者 全逸先 梅香玉 通讯员 曹淑增 管恩桦